Le plastique, ce n’est pas fantastique !

Le 15 février dernier, l’établissement a offert à tout le personnel une tasse aux couleurs des Abondances. La démarche vise à encourager les professionnels à ne plus utiliser de vaisselle à usage unique en plastique.

Jusqu’à l’an passé, aux Abondances et au Rouvray, c’était encore en moyenne 230 gobelets en plastique utilisés et jetés chaque jour, avec un pic de consommation atteint au moment de l’épidémie de COVID.

L’établissement a décidé de changer ses pratiques, dans un souci de respect de l’environnement et de conformité à la réglementation.

Les services devront désormais utiliser de la vaisselle durable autant que possible et en dernier recours de la vaisselle en carton. Cette dernière ayant un coût environ 3 fois supérieur à la vaisselle plastique et contenant du plastique polyéthylène qui n’est pas à 100 % recyclable, son usage doit être limité.

La substitution de la vaisselle se fera progressivement après l’écoulement des stocks.