Semaine du goût

Du 10 au 16 octobre 2022, la Semaine du Goût est revenue pour sa 33^ème édition en France avec pour thème « Vivre le Goût ». Le Centre de Gérontologie Les Abondances – Le Rouvray a profité de cette occasion pour faire (re)découvrir aux patients, aux résidents mais également aux professionnels de l’établissement de nouvelles saveurs. Le service restauration et le service diététique ont concocté de belles surprises : denrées bio, menu 100 % végétarien, brioche perdue maison, repas sur le thème de l’Inde et

pour finir la semaine un plat du Sud-Ouest plébiscité par les résidents eux-mêmes, un cassoulet ! L’objectif : redonner tout son sens au moment de convivialité que représente le repas et surprendre les papilles des convives !

                                .

    .

  .

  .